如果孕婦長(zhǎng)期吃高脂肪膳食,勢(shì)必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。
醫(yī)學(xué)專家指出,脂肪本身雖不會(huì)致癌,但長(zhǎng)期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)。同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生,不利母嬰。
醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩,乳汁分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90~100克。但是,孕期高蛋白飲食,則可影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),并影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入,使飲食營(yíng)養(yǎng)失去平衡。研究證實(shí),過(guò)多地?cái)z入蛋白質(zhì),人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。同時(shí),蛋白質(zhì)攝入過(guò)量,不僅可造成血中的氮質(zhì)增高,而且也易導(dǎo)致膽固醇增高,加重腎臟的腎小球過(guò)濾的壓力。